Paru le 13/06/2011 | Broché 160 pages
Tout public
Si vous pensez régime, pensez jus !
Qui a dit qu'un régime devait être fade et compliqué ? Que vous cherchiez à augmenter votre vitalité, à renforcer votre système immunitaire, à améliorer votre teint ou à diminuer les ballonnements, pensez jus ! En plus de satisfaire vos envies, les cures de jus que vous propose ce livre vous aideront à faire fondre vos kilos en trop et à retrouver la santé. Les nutriments et bienfaits de chacun des jus y sont clairement détaillés. En cure de quelques jours ou dans le cadre d'un régime efficace sur une plus longue période, c'est au total plus d'une centaine de jus et de smoothies minutieusement concoctés qui vous sont proposés : des jus spécifiques pour les jours de la semaine et pour le week-end, des jus de beauté, des jus énergétiques, bref, des jus appétissants quel que soit le moment de la journée.
Associez-les à des repas légers et vous serez au top de votre forme toute l'année...
Christine Bailey est nutritionniste, consultante en alimentation et en santé, chef cuisinière et professeur de cuisine qualifiée. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages sur l'alimentation, écrit pour divers magazines et collabore régulièrement avec la radio et la télévision. En plus de conseiller diverses autorités locales ou scolaires en matière de nutrition, elle donne des cours et des ateliers.
