Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 86 pages
Poids : 625 g
Dimensions : 24cm X 24cm
ISBN : 978-2-03-593436-9
EAN : 9782035934369
Curryment facile !
épicez, mijotez et dégustez !
Quatrième de couverture
Curryment facile !
40 recettes tout en couleurs et pleines de saveurs d'ailleurs !
Pas besoin d'un billet d'avion direction Asie pour s'évader du steak frites habituel ! Quelques épices, de la viande ou du poisson, un peu de légumes, du lait de coco ou du yaourt, et le tour est joué !
Poulet sauté au curry et aux noix de cajou, soupe de poulet coco thaïe, curry d'agneau à l'indienne, curry jaune de crevettes et mangue, soupe tom youm de crevettes au curry, dahl de lentilles aux épices, tofu tikka massala... Doux ou pimentés, vous allez forcément les aimer !
Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.
