Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 21cm
ISBN : 979-10-92950-02-1
EAN : 9791092950021
Dans les secrets des cuisines grassoises
carnet de voyage anecdotique
Chez
Editions Riqueti
Paru le 12/09/2015
Broché
95 pages
illustrations Mandelier
préface Pierre Bihet
Tout public
Quatrième de couverture
Des recettes de fassum, spécialité de chou farci originaire de la ville de Grasse, accompagnées de nombreuses anecdotes.
