Rayon Acteurs de la vie sociale
De génération en génération : arrangements de famille dans les entreprises viticoles de Cognac

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 350 pages
Poids : 378 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-912107-51-0
EAN : 9782912107510

De génération en génération

arrangements de famille dans les entreprises viticoles de Cognac


Collection(s) | Cours et travaux
Paru le
Broché 350 pages

Quatrième de couverture

Les agriculteurs représentent en France moins de 3 % de la population active. S'appuyant sur une enquête ethnographique menée entre 1997 et 2005 dans les exploitations viticoles de Cognac, l'essai tente de déterminer pourquoi et comment les jeunes gens reprennent l'affaire familiale en prenant en compte les transformations du secteur et en dépit de conditions souvent peu favorables.

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