Rayon Cuisine et recettes
Dégustez les plantes sauvages : promenades gastronomiques en compagnie de Marc Veyrat

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 188 pages
Poids : 500 g
Dimensions : 16cm X 21cm
EAN : 9782869851146

Dégustez les plantes sauvages

promenades gastronomiques en compagnie de Marc Veyrat


Collection(s) | Saveurs de la terre
Paru le
Broché 188 pages
préface Marc Veyrat
Tout public

Quatrième de couverture

Quinze promenades à travers des paysages variés pour découvrir entre autres les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les plantes de bords de mer, les aromates sauvages, les fruits des gelées... et réaliser des recettes qui redonnent force et santé.

Avis des lecteurs

Du même auteur : François Couplan