Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : XXII-387 pages
Poids : 780 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-8041-5213-0
EAN : 9782804152130
Des expériences de la famille Réd-Ox
réussir, exploiter et commenter 55 manipulations de chimie
fiches pratiques
Quatrième de couverture
Initialement destiné aux candidats aux concours d'accès aux fonctions de professeur (CAPES, épreuve de montage ou EOD), cet ouvrage concerne aussi bien les étudiants (BTS, niveaux L1 à M1) que les formateurs de l'enseignement secondaire ou supérieur comportant un enseignement de chimie.
Le chapitre 1 présente les savoirs liés à l'étude des oxydants (et des réducteurs) dans le cadre des modèles du transfert d'électrons aussi bien que du nombre d'oxydation. Le chapitre 2 est consacré aux savoir-faire en matière de manipulation. Le chapitre 3 décrit 55 manipulations par un jeu de 3 fiches, en donnant non seulement tous les détails utiles mais aussi de nombreux compléments : étymologie, découvertes, anecdotes, etc. Le chapitre 4 est consacré à l'outil informatique, simulation, acquisition ou traitement de données.
