Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 93 pages
Poids : 590 g
Dimensions : 19cm X 29cm
ISBN : 978-2-01-231262-3
EAN : 9782012312623
Des tapas à Barcelone
des villes et des recettes
Chez
Hachette Pratique
Paru le 24/04/2013
Cartonné
93 pages
un livre de Claire Guigal, Aurélie Rouquette et Laure Sirieix
direction artistique Claire Guigal et Aurélie Rouquette
stylismeCoralie Ferreira
photographies Virginie Garnier
Tout public
Quatrième de couverture
Des tapas à Barcelone
Découvrez la cuisine chaleureuse et colorée de cette capitale méditerranéenne, à travers plus de 40 recettes de tapas qui vous emmèneront de l'apéritif au dessert :
Gambas à la plancha, Champignons
farcis, Gazpacho catalan, Beignets
de calamars, Churros au chocolat, Crema
catalana, Manjar blanco...Sans oublier les
boissons, avec des variantes de Sangria,
le Tinto de Verano, l'Agua limón...
