Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 88 pages
Poids : 434 g
Dimensions : 19cm X 24cm
ISBN : 978-2-317-01040-8
EAN : 9782317010408
Desserts
les meilleures recettes de nos régions
Chez
Mango
Collection(s) |
Cuisiné en France
Paru le 18/09/2015
Relié
88 pages
photographies Aimery Chemin
textes et photos des reportages Franck Schmitt
Tout public
Quatrième de couverture
Cuisiné en France
Partez pour un tour de France des desserts !
Savez-vous d'où la tarte Bourdaloue tient son nom ? Quel goût ont les Croquignoles et comment la tarte Tatin a été inventée ?
Voici autant de recettes que d'anecdotes pour redécouvrir et déguster les meilleurs desserts de nos régions.
Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !
