Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 125 pages
Poids : 240 g
Dimensions : 13cm X 18cm
ISBN : 978-2-7373-7838-6
EAN : 9782737378386
Desserts du Nord
Nord-Pas-de-Calais, Picardie et Belgique
Chez
Ouest-France
Collection(s) |
Cuisine
Paru le 25/05/2018
Cartonné
125 pages
illustrations de Camille Bellet
Tout public
Quatrième de couverture
De la baie de Somme aux appontements de Zeebrugge, de la Champagne picarde aux Ardennes belges, les pays du Nord sont les gardiens d'une tradition sucrée entretenue tout au long de l'Histoire par les importations hispano-hollandaises de sucre et de chocolat. Les gourmands se régaleront des 115 desserts régionaux contenus dans ce carnet.
