Desserts légers (mais si, mais si !) : les meilleures recettes revisitées en plus léger !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 336 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 978-2-03-593426-0
EAN : 9782035934260

Desserts légers (mais si, mais si !)

les meilleures recettes revisitées en plus léger !

De Catherine Chegrani,

Chez Larousse

Collection(s) | Mini calories

Paru le 10/05/2017

Broché 95 pages

photographies Charly Deslandes

stylisme Vincent Amiel

Tout public

Quatrième de couverture

Desserts
légers (mais si, mais si !)

Un mi-cuit chocolat-fruit de la Passion à 80 calories au lieu de 460, vous en rêviez ? Nous l'avons fait ! Ne vous privez plus et découvrez comment préparer vos desserts préférés avec ces variantes moins riches en graisses et/ou en sucres, et donc en calories !

45 recettes de desserts ultra-gourmands allégés en calories
Pour chaque recette, un tableau détaillé des valeurs nutritionnelles
Pour les plus classiques, le nombre de calories de la recette de base et de la recette allégée, pour compter les points gagnés !

Biographie

Catherine Conan
Diplômée de Diététique Supérieure ainsi que de Santé et Sport, Catherine Conan a été enseignante en BTS, rédactrice santé, diététicienne libérale, puis responsable d'un service de restauration scolaire. Aujourd'hui, elle est diététicienne en ligne et auteure de livres d'alimentation saine et de recettes.