Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 387 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 979-10-323-0367-2
EAN : 9791032303672
Desserts tout crus
40 recettes simples pour se lancer
Quatrième de couverture
Desserts tout crus
40 recettes simples pour se lancer
Cuisiner sans cuire ? Quelle drôle d'idée ! C'est pourtant bien ce défi que nous vous proposons de relever ici avec ces 40 recettes simples et gourmandes pour se lancer dans la cuisine crue. Adieu sucre, oeufs, beurre, levure et farine ; bonjour sirop d'agave, fruits secs ou frais, noix de coco !
En plus de l'originalité, manger cru permet de garder tous les minéraux, vitamines et oligoéléments et de cuisiner sans produit d'origine animale. Alors choisissez entre carrot cake, brownie, truffes, barres énergétiques ou cheesecake, et régalez-vous !