Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1395 g
Dimensions : 23cm X 28cm
EAN : 9782012367456
Destinations cuisines
Chez
Hachette Pratique
Paru le 15/10/2003
Relié sous jaquette
192 pages
photographies Jean Cazals
Tout public
Quatrième de couverture
Concepteurs des restaurants La compagnie des comptoirs, nom donné en référence aux anciens comptoirs de la Compagnie des Indes, les auteurs offrent ici 80 recettes inspirées par les voyages et les épices et proposées dans leurs restaurants.
