Diabète

Elisabeth Cerqueira est diplômée de l'Université McGill, et exerce en tant que nutritionniste, membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ), depuis plus de 18 ans. Elle est cofondatrice (avec Marise Charron) et présidente de NutriSimple, un réseau de 86 cliniques privées de nutrition au Québec. Elisabeth est également coprésidente avec Marise Charron de MNutrition, qui compte plus de 40 cliniques spécialisées dans les troubles du comportement alimentaire. Les médias la sollicitent régulièrement pour partager son expertise. Elisabeth est également coauteure, avec Marise Charron, de trois livres dans la collection éditions Savoir quoi manger (Arthrite et inflammation, Maigrir et Sans gluten). Elle a également écrit, avec la collaboration de Marlène Bouillon, Savoir quoi manger : TDAH.

Marise Charron est diplômée de l'Université Laval, et exerce en tant que nutritionniste, membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ), depuis maintenant plus de 30 ans. Elle est coauteure, avec Elisabeth Cerqueira, de trois livres dans la collection Savoir quoi manger (Arthrite et inflammation, Maigrir et Sans gluten). Elle est également co-auteure, avec Linda Montpetit, de Savoir quoi manger : Végétalien.En 2010, elle s'associe avec Elisabeth Cerqueira pour créer NutriSimple. Entrepreneure dans l'âme, elle a aussi fondé deux autres sociétés : Harmonie Santé et Nutrition 2C pour offrir des formations continues aux diététistes-nutritionnistes ainsi qu'un logiciel d'analyse et d'étiquetage nutritionnel.