Douceurs du Maghreb

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 700 g
Dimensions : 20cm X 29cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84161-485-1
EAN : 9782841614851

Douceurs du Maghreb

chez al-Bouraq

Collection(s) : Saveurs d'Orient

Paru le | Broché 127 pages

Tout public

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rédaction Nathalie Talhouas, Élodie Bonnet, Céline Volpatti


Quatrième de couverture

Quelques tapis entrecroisés, de jolis poufs posés à même le sol, un grand plateau en cuivre, de beaux verres à thé multicolores, une odeur enivrante de jasmin, un fond de musique de "là-bas"... Le décor est planté et la fête peut commencer.

C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de douceurs orientales, qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir : cornes de gazelle, dattes fourrées, makroud fondants, briouates farcies aux amandes, debla parsemées de pistaches, cigares au miel, sans oublier les fameuses baklawa...

Tous ces délices, escortés de l'incontournable thé à la menthe, s'offrent à vous pour un grand moment de dégustation.

À vous de créer votre propre ambiance et de convier tous ceux que vous aimez à vous accompagner dans ce merveilleux voyage gourmand.