Douceurs et confiseries : chocolats, caramels, guimauves, nougats...

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 175 pages
Poids : 748 g
Dimensions : 20cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8095-0645-7
EAN : 9782809506457

Douceurs et confiseries

chocolats, caramels, guimauves, nougats...

de

chez Prat

Paru le | Cartonné 175 pages

Tout public

19.00 Indisponible

photographies de Tara Fisher | traduction Anne Rémond


Quatrième de couverture

Comment résister à un délicieux caramel au beurre salé, un chocolat au praliné, un nougat croquant, un bonbon acidulé ou une tendre guimauve ?

Ce livre vous apprend toutes les techniques pour réaliser vous-même ces douceurs au goût d'enfance. Grâce aux explications claires et détaillées, vous êtes sûr de les réussir ! Vous n'aurez besoin que d'un peu de patience et de gourmandise pour préparer ces délicieuses friandises, à déguster ou à offrir à ceux que vous aimez !