Eau et développement dans l'Europe moderne

Analyse la thématique de l'eau sous tous ses aspects dans le contexte européen de la fin du Moyen Age au début de la révolution industrielle. Analyse, grâce à des études comparatives, le rôle de l'eau dans les questions économiques, énergétiques, agricoles ou de mise en valeur des sols. Montre également que l'eau a souvent été au centre de multiples conflits.