Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 67 pages
Poids : 306 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-7372-8121-1
EAN : 9782737281211
Eclairs et pâte à choux
Chez
SAEP
Collection(s) |
Fraises des bois
Paru le 15/06/2012
Cartonné
67 pages
photographies et stylisme Studio Pygmalion
Tout public
Quatrième de couverture
éclairs et pâte à choux
Variez les saveurs et les formes, donnez une touche de classicisme français à vos recettes les plus funky, bref, débridez votre imagination !
Grâce à ce livre, découvrez pas à pas les bases de la pâte à choux et nos astuces. Vous pourrez ensuite explorer les recettes classiques de la pâtisserie française puis innover grâce aux idées créatives élaborées pour vous.
