Rayon Politique et économie agricoles
Ecologie et politique, n° 38. Alimentation en péril : capitalisme, agriculture et alternatives

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 213 pages
Poids : 354 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-84950-225-9
EAN : 9782849502259

Alimentation en péril

capitalisme, agriculture et alternatives

Chez Syllepse

Série | Ecologie et politique
Paru le
Broché 213 pages

Quatrième de couverture

La question des enjeux écologiques et politiques liés à l'impératif de nourrir l'humanité montre que la responsabilité de la crise alimentaire ne se situe pas au niveau de la disponibilité des aliments ou d'une incapacité à développer une agriculture durable mais bien du côté des spéculateurs et des firmes.

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