Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 13cm X 24cm
EAN : 9782906730205
Eloge de l'huître
Chez
Gentleman
Collection(s) |
Succès du livre
Paru le 01/01/1990
Cartonné
96 pages
traduit de l'italien par Solange Schnall
Quatrième de couverture
L'huître, fête et gastronomie; c'est à la fois manger et boire la mer. Son histoire remonte à l'Antiquité et ses vérités, autant que ses propriétés, sont connues du monde entier.