Rayon Cuisine et recettes
Eloge de l'huître

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 13cm X 24cm
EAN : 9782906730205

Eloge de l'huître


Collection(s) | Succès du livre
Paru le
Cartonné 96 pages
traduit de l'italien par Solange Schnall

Quatrième de couverture

L'huître, fête et gastronomie; c'est à la fois manger et boire la mer. Son histoire remonte à l'Antiquité et ses vérités, autant que ses propriétés, sont connues du monde entier.

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