Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 217 pages
Poids : 184 g
Dimensions : 11cm X 17cm
ISBN : 978-2-86253-628-6
EAN : 9782862536286
Encyclopédie de la gastronomie du Sud-Ouest
Dordogne, Gers, Lot, Aveyron, Lot-et-Garonne, Gironde, Pyrénées-Atlantiques, Tarn, Ariège, Tarn-et-Garonne, Haute-Garonne, Hautes-Pyrénées, Aude, Pyrénées-Orientales, Lozère, Hérault, Gard
Paru le 24/10/2014
Broché
217 pages
Quatrième de couverture
Encyclopédie de la gastronomie du sud-ouest
Ah la belle cuisine !... qui carbure à la garbure, qui jambonne de Bayonne à Tonneins, qui melonne de Lectoure au Quercy.
De la côte atlantique aux rivages méditerranéens, de A comme Aquitaine à R comme Roussillon, la gastronomie est un art de vivre qui s'accommode aux grands vins de Bordeaux et aux alcools fins de l'Armagnac.
Savoureux.
