Rayon Technologies et Industries des métaux
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1300 g
Dimensions : 26cm X 29cm
EAN : 9782726884461
Quatrième de couverture
Les bases techniques de la coutellerie moderne, les grandes familles de couteaux, les accessoires (étuis, matériel d'affûtage).