Serie :
Enfance. Vol 3 (2008)
Quatrième de
couverture
Au sommaire notamment : le plaisir dans la socialisation alimentaire (A. Dupuy et J.-P. Poulain) ; quand les enfants font craquer les modèles alimentaires des adultes (M. Lalanne, L. Tibère) ; transformer la participation de l'enfant aux activités de consommation alimentaire (V.-I. de la Ville, V. Tartas).