Rayon Gastronomie
Enfant on m'a coupé les ailes... pas la rage de vivre

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 272 pages
Poids : 350 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-84960-406-9
EAN : 9782849604069

Enfant on m'a coupé les ailes... pas la rage de vivre


Paru le
Broché 272 pages
préface Jean-Pierre Haeberlin
Tout public

Quatrième de couverture

L'auteur fait le récit de son parcours, depuis son enfance en Sardaigne jusqu'en Alsace, où il s'est accompli comme chef étoilé.

Avis des lecteurs