Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 185 pages
Poids : 748 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-501-16389-7
EAN : 9782501163897
Epicerie naturelle maison
40 condiments à préparer et 40 recettes salées et sucrées pour les cuisiner au quotidien
Quatrième de couverture
Épicerie naturelle maison
Et si vous prépariez vous-même vos sauces, épices et condiments ?
Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer votre propre épicerie saine et gourmande pour optimiser votre vitalité. Pickles, sauce chimichurri, picalilli, salsa verde, pâte de citron fermentée, et autres granola, préparés à partir de produits locaux et de saison.
Apprenez ensuite à les utiliser dans votre quotidien, à travers 40 recettes salées et sucrées : couscous de légumes, bowl, grilled cheese aux graines, gâteau de crêpes au lemon curd...
Vous serez surpris de voir à quel point c'est simple de manger sain !
