Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 40 pages
Poids : 150 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-35249-048-7
EAN : 9782352490487
Epices du monde
Chez
la Lauze
Paru le 23/11/2012
Broché
40 pages
illustrations José Corréa
Tout public
Quatrième de couverture
Présentation de treize épices exotiques : histoire de leur découverte et de leur commercialisation, description, utilisation en cuisine et vertus médicales. Des recettes complètent le propos ainsi que les récits des aventures de sept explorateurs.
