Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 65 pages
Poids : 405 g
Dimensions : 18cm X 26cm
ISBN : 978-2-35752-123-0
EAN : 9782357521230
Epices & aromates
mon carnet de recettes
Chez
S. Bachès
Collection(s) |
Cuisine à thème
Paru le 15/03/2012
Relié
65 pages
Quatrième de couverture
Tajine de poulet safrané au miel, dorade en coque de cumin, flans caramélisés à la badiane, les épices viennent souligner les saveurs d'un plat, réveiller les notes douces d'une recette ou jeter un voile d'exotisme sur une préparation classique.
Découvrez plus de 55 recettes parfumées et relevées, classées autour d'une trentaine d'épices et d'aromates.