Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 64 pages
Poids : 447 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 978-2-36842-106-2
EAN : 9782368421062
Epices & aromates
recettes savoureuses
Chez
Les Cuisinières
Paru le 17/09/2020
Relié
64 pages
photographies Emmanuel Auger
Tout public
Quatrième de couverture
Tajine de poulet safrané au miel, dorade en coque de cumin, flans caramélisés à la badiane, les épices viennent souligner les saveurs d'un plat, réveiller les notes douces d'une recette ou jeter un voile d'exotisme sur une préparation classique.
Découvrez plus de 55 recettes parfumées et relevées, classées autour d'une trentaine d'épices et d'aromates.
