Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Coffret
Nb de pages : 89, 87 pages
Poids : 1235 g
Dimensions : 23cm X 23cm
ISBN : 978-2-08-120828-5
EAN : 9782081208285
Quatrième de couverture
Pour tout connaître sur les épices : leur histoire, liée à celle des marins, des aventuriers et des colonies, leurs usages, le développement de leur culture, leurs goûts, leurs caractéristiques, comment s'en servir et avec quel type de plat, comment les associer...