Epices

Un tour du monde de saveurs inattendues. Combien d'entre nous, séduits par le nom ou la couleur d'un bel ingrédient, l'ont finalement oublié dans un placard ?

Grâce à cet ouvrage, vous allez découvrir la fabuleuse histoire des épices et vous apprendrez à les utiliser avec des recettes faciles à réaliser, dont chaque étape est très précisément expliquée.