Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 1486 g
Dimensions : 26cm X 35cm
ISBN : 978-2-263-07273-4
EAN : 9782263072734
Eric Frechon
Chez
Solar
Paru le 13/10/2016
Relié
160 pages
préface François-Régis Gaudry, Emmanuel Rubin
Tout public
Quatrième de couverture
Soixante recettes dans la tradition gastronomique française proposant des associations originales de produits privilégiés par Eric Frechon, chef trois étoiles au restaurant Le Bristol. Prix Livres pratiques (Nuit du livre 2017).
