Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 85 pages
Poids : 82 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 978-2-253-11986-9
EAN : 9782253119869
Etoiles
nouvelle
Quatrième de couverture
Stella adorait quand Gaspard faisait fondre dans un gaspacho des glaçons aux feuilles de basilic. Et, quand elle avait de l'appétit, il lui composait des nourritures plus consistantes, jouant sur des associations de saveurs simples : des rondelles de pomme de terre tièdes sur lesquelles il avait amoureusement déposé des pétales de truffe, une noix de Saint-Jacques en carpaccio avec une larme d'oursin sur une feuille de roquette, arrosée de trois gouttes d'huile d'olive. Étoiles est une fable moderne sous le soleil de Provence, ode à l'amour et à la gastronomie.