Rayon Productions d'élevage
Etudes rurales, n° 206. Apicultures : des mondes en recomposition

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 239 pages
Poids : 430 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-7132-2835-3
EAN : 9782713228353

Apicultures

des mondes en recomposition

Chez EHESS

Série | Etudes rurales
Paru le
Broché 239 pages

Quatrième de couverture

Apicultures

Des mondes en recomposition

Qui aujourd'hui n'aime pas les abeilles ? Depuis une quinzaine d'années, l'apiculture est l'objet d'un engouement médiatique, scientifique et citoyen sans précédent suscité par la mortalité massive des abeilles domestiques et sauvages. Une telle mobilisation ne peut se comprendre et s'analyser qu'en relation avec les menaces que leur déclin fait peser sur le devenir de l'humanité. Érigées au rang de sentinelles de la biodiversité, elles constituent désormais un enjeu écologique majeur étant donné le rôle essentiel qu'elles jouent dans la pollinisation, dans le fonctionnement des écosystèmes et dans l'alimentation humaine.

Les contributions réunies dans ce numéro thématique offrent une pluralité de regards en sciences humaines et sociales déclinée en France et sur d'autres continents. Elles éclairent les relations étroites, anciennes et conflictuelles entre agriculture et apiculture. Elles montrent également en quoi, à l'ère de l'anthropocène, la montée en puissance des questions environnementales entraîne une recomposition de l'activité apicole, l'émergence de nouveaux acteurs et la redéfinition de la place de l'abeille qui nous invite à repenser notre rapport au vivant.

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