Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 139 pages
Poids : 718 g
Dimensions : 21cm X 27cm
ISBN : 978-2-501-17919-5
EAN : 9782501179195
Extraordinaires
transformez 50 recettes du quotidien pour (enfin) sortir de l'ordinaire
Chez
Marabout
Collection(s) |
Cuisine
Paru le 24/05/2023
Relié
139 pages
photographies de Fabien Breuil
stylisme de Sabrina Fauda-Rôle
Tout public
Quatrième de couverture
Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem, une recette réussie c'est :
- un plat fait maison
- des bons produits
- un dressage qui claque !
Œuf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l'effiloché de bœuf, omelette soufflée aux chips, tourte d'Auvergne, oignons gratinés au morbier, finger de feta dans sa couronne de tomate, tataki de thon, flan oriental pistaches et amandes...
Niveau 1, 2 ou 3 à vous de choisir une recette selon votre temps et vos envies
