Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 352 pages
Poids : 1530 g
Dimensions : 20cm X 28cm
ISBN : 978-2-01-945336-7
EAN : 9782019453367
Falastin
un voyage culinaire
Les libraires en parlent
Une belle découverte de la Palestine à travers son peuple, sa culture et surtout grâce à ses superbes recettes contemporaines qui nous mettent l'eau à la bouche !
Quatrième de couverture
Falastin est un livre flamboyant qui fait écho à Jérusalem, le best-seller co-écrit par Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Falastin offre une mise en lumière de la Palestine - la nourriture, le peuple, le lieu - et plus de 100 recettes contemporaines.