Rayon Cuisine et recettes
Falastin : un voyage culinaire

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 352 pages
Poids : 1530 g
Dimensions : 20cm X 28cm
ISBN : 978-2-01-945336-7
EAN : 9782019453367

Falastin

un voyage culinaire


Collection(s) | Hachette cuisine
Paru le
Relié 352 pages
préface de Yotam Ottolenghi
photographies de Jenny Zarins
Tout public

Les libraires en parlent

Une belle découverte de la Palestine à travers son peuple, sa culture et surtout grâce à ses superbes recettes contemporaines qui nous mettent l'eau à la bouche !

Quatrième de couverture

Falastin est un livre flamboyant qui fait écho à Jérusalem, le best-seller co-écrit par Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Falastin offre une mise en lumière de la Palestine - la nourriture, le peuple, le lieu - et plus de 100 recettes contemporaines.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Sami Tamimi

Jérusalem

Ottolenghi, le cookbook

Jérusalem

Du même auteur : Tara Wigley

Comfort

Simple

Flavour : plus de légumes, plus de saveurs

Sweet : 100 recettes de douceurs

Ottolenghi, le cookbook

Nopi