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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 192 pages
Poids : 844 g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution : 23/03/2005
EAN : 9782012603189

Fantaisies végétariennes

de Rose Elliot

chez Octopus

Paru le 23/03/2005 | Cartonné 192 pages

Tout public

22.00 € Indisponible

traduit de l'anglais par Jean-Yves Cotté

Quatrième de couverture

Vous en avez assez des recettes végétariennes classiques ?
Vous êtes en quête d'un plat aussi savoureux qu'insolite pour un dîner ?
Vous voulez perdre du poids tout en continuant à manger des plats délicieux et équilibrés ?
Vous souhaitez cuisiner végétarien au barbecue ?

Rose Elliot, spécialiste de la cuisine végétarienne, a imaginé des menus éblouissants, pleins de fraîcheur et de parfums, de couleurs et de saveurs.

Elle a interprété de nombreuses idées, aussi insolites que séduisantes, pêchées aux quatre coins du monde, mais a aussi créé des recettes gourmandes pour tous les jours, certaines allégées, d'autres particulièrement originales, d'autres encore pour des occasions spécifiques : fêtes, brunches ou réceptions improvisées.

Laissez-vous séduire par ces Fantaisies végétariennes, des recettes et variations enfin nouvelles et créatives pour tous ceux qui aiment la bonne cuisine.