Fascicule de la spécialité restauration collective
préparation au concours agent technique, agent technique qualifié
catégorie C
Collection(s) :
Filière technique
Paru le
21/11/2006 |
Broché 39 pages
Niveau 3e
8.00 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Présentation des connaissances de base communes à toutes les options de la spécialité restauration collective, puis des compétences spécifiques à chacune d'elles, suivie de sujets corrigés.
