Rayon Cuisine et recettes
Festin de marques : carnet de pub et de cuisine d'une délicieuse anthropophage

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 326 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782878454468

Festin de marques

carnet de pub et de cuisine d'une délicieuse anthropophage


Paru le
Broché 191 pages
préface Alain Dutournier
Tout public

Quatrième de couverture

Ce guide de cuisine-pub original, appétissant et utile mêle le goût de la publicité à celui de la gastronomie.

La parole se mange, l'image se déguste. Dans ce guide original de cuisine-pub, Annie Poussielgues analyse nos rituels alimentaires de nouveaux nomades. Elle révèle le rôle paradoxal de la publicité, "politesse gourmande", qui communique l'ivresse des sens par l'image et le mot. La publicité est donc une cuisine, mieux un art culinaire. L'auteur invente le French Paradox Advertising : un style publicitaire français, incomparable pour accommoder les marques.

Publivores, téléphages, papivores : essayez les 96 recettes d'assiettes de pub conçues à partir des grandes campagnes publicitaires françaises. Elles ont été créées pour régaler vos papilles de convives-consommateurs : c'est Le Festin des marques.

Biographie

Annie Poussielgues, rédactrice de formation, présidente de l'agence de communication CPP, est à l'origine de nombreuses campagnes publicitaires qui ont marqué la mémoire collective. Passionnée par l'image autant que par le mot, elle est l'auteur de Paris avec des palmes, Londres avec des palmes et Rome avec des palmes. Elle est aussi la créatrice des sites dédiés au goût français : frenchedonist.com et french-paradox.com.

Caroline Darbonne, économiste de formation, est l'auteur des recettes de ce livre. Elle a publié Merveilleux Estragon, Précieux Aneth et Sacré Basilic, Mes secrets gourmands et Le Piano d'herbes, grands succès de librairie.

Avis des lecteurs

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