Rayon Poissons et autres animaux marins
Fish nutrition in practice

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 972 pages
Poids : 1700 g
Dimensions : 17cm X 25cm
EAN : 9782738004499

Fish nutrition in practice


Collection(s) | Les colloques de l'INRA
Paru le
Relié 972 pages
organized by INRA, Laboratoire de nutrition des poissons, Station d'hydrologie
édition S.J. Kaushik, P. Luquet
Professionnels

Quatrième de couverture

Les poissons et les crustacés destinés à la consommation sont de plus en plus souvent produits par élevage. Cet ouvrage apporte des informations sur les besions nutritionnels de ces poissons et crustacés, sur leur métabolisme et sur leur développement afin d'obtenir une optimisation de l'aquaculture.

Avis des lecteurs