Rayon Essais
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 60 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782909951027
Flamme et festin
une poétique de la cuisine
Chez
Java
Collection(s) |
Les Petits essais
Paru le 15/11/1994
Broché
60 pages
traduit de l'américain par Mathilda Sitbon
Quatrième de couverture
Quel est le rôle de la cuisine dans l'imaginaire : analyse de la part de séduction, d'art et de mythe qui appartient à la gastronimie et hommage à la poésie des arts culinaires.
