Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 317 pages
Poids : 1376 g
Dimensions : 21cm X 28cm
ISBN : 978-2-01-945339-8
EAN : 9782019453398
Flavour
plus de légumes, plus de saveurs
Les libraires en parlent
Le nouveau livre d'Ottolenghi! Une cuisine simple, toujours aussi raffinée et aux saveurs exquises. On parie que vous serez séduits!
Quatrième de couverture
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi et Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus - Flavour propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
