Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 58 pages
Poids : 134 g
Dimensions : 13cm X 13cm
ISBN : 978-2-501-08133-7
EAN : 9782501081337
Foie gras
les recettes de saison
Chez
Marabout
Collection(s) |
Le petit marché
Paru le 17/10/2012
Cartonné
58 pages
Quatrième de couverture
Foie gras
30 recettes de saison
Pour varier les plaisirs autour du foie gras :
Terrine de foie gras, truffe et topinambours, terrine de foie gras aux figues, crème brûlée au foie gras, chantilly de foie gras et pain d'épice rôti, burger au foie gras, pommes farcies au foie gras...