Fiche technique
Format : Coffret
Nb de pages : 54 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 24cm X 14cm
ISBN : 978-2-501-07667-8
EAN : 9782501076678
Friands et feuilletés maison
Quatrième de couverture
Le rouleau à friand
mode d'emploi
Découper deux rectangles de pâte feuilletée, passer le rouleau à friand sur l'un deux. Étirer la pâte pour former une grille, garnir le rectangle non ajouré, le recouvrir avec la grille. Mettre au four !
Les recettes
9 friands au fromage : roquefort, comté, camembert...
8 friands salés : agneau, hot-dog, boudin noir...
8 friands sucrés : fruits rouges, pommes, pruneau...