Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Coffret
Nb de pages : 93, 93 pages
Poids : 895 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-84350-342-9
EAN : 9782843503429
Quatrième de couverture
Ce coffret réunit deux ouvrages de cuisine d'Y. Cadiou. Frit style propose de redécouvrir la friture et ses techniques, pour réaliser des préparations légères et croustillantes. Cuisine au wok présente 43 recettes de mets préparés au wok, ustensile de la cuisine chinoise.
