Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Poids : 400 g
EAN : 9782912355447
Quatrième de couverture
Présentées sous pochettes, ces fiches constituent une initiation à la gestion et comportent des travaux à faire. Elles abordent les catégories de produits, les types de produits, la durée de vie des produits, les outils de traitement, le mode de communication, le personnel et les conditions de travail, la rentabilité, etc.