Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 70 pages
Poids : 374 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-501-07312-7
EAN : 9782501073127
Gaspacho
Chez
Marabout
Collection(s) |
Les petits plats Marabout
Paru le 18/05/2011
Cartonné
70 pages
photographies de Charlotte Lascève
stylisme d'Elodie Rambaud
Tout public
Quatrième de couverture
Ça sent l'été ! Des tomates bien mûres et goûteuses, de l'ail pour la puissance, un trait d'huile d'olive bien fruitée... Découvrez l'authentique recette du gaspacho andalou, les grands classiques déclinés (gaspacho vert, gaspacho aux amandes...) et des soupes froides inédites (courgette-gingembre, betterave-orange...).
Toutes parfumées et très rafraîchissantes, à concocter en un instant : on mixe et c'est tout !
