Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 239 pages
Poids : 635 g
Dimensions : 27cm X 30cm
ISBN : 978-2-7352-2229-2
EAN : 9782735222292
Gérer : 1re et terminale professionnelles : baccalauréat professionnel commerce
Chez
Bertrand-Lacoste
Paru le 17/04/2010
Broché
239 pages
Quatrième de couverture
L'ouvrage à feuillets détachables couvre l'ensemble du référentiel concernant la gestion (l'approvisionenment, la gestion des stocks, le marchandisage, les ventes, la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité). Pour chaque chapitre, il propose une synthèse du cours, des activités variées et des exercices.
