Gestion appliquée 2de, 1re, terminale

Gestion appliquée

BAC pro 2^nde ¤ 1^re ¤ T^erm

Pour donner du sens à la gestion dans sa pratique professionnelle

Une démarche professionnelle

• Activités à partir de documents réellement exploités en entreprise
• Utilisation des TICE

Une approche originale

• Création d'un projet commun de restaurant
• De l'interactivité avec des animations, des vidéos et des tutoriels
• Initiation au vocabulaire professionnel en anglais

Des étapes pour construire ses apprentissages

• Analyser pour découvrir
• Élargir pour approfondir
• Réinvestir pour appliquer
• Vérifier pour s'auto-évaluer

De la gestion au service de la cuisine et du service

• Des co-animations
• Des activités transversales