Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements technologiques
Gestion de l'entreprise : Bac Pro. restauration - 2e année. Vol. 1. Cours

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782857081395

Cours


Paru le
Broché 112 pages

Quatrième de couverture

Quatre dossiers sur l'entreprise hôtelière: la TVA, les ressources humaines et leur valorisation, la gestion des investissiments et des financements et enfin la présentation et l'analyse des résultats de l'entreprise hôtelière.

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