Rayon Hôtellerie
Fiche technique
Format : Pochette
Nb de pages : 192 pages
Poids : 539 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 978-2-7446-2629-6
EAN : 9782744626296
Gestion hôtelière
première hôtellerie
livre du professeur
Chez
Fontaine Picard
Collection(s) |
Fontaine Picard
Paru le 26/05/2014
Pochette
192 pages
Quatrième de couverture
Le livre du professeur contenant les corrigés des exercices du manuel de l'élève, autour de quatre axes : le système d'information, la gestion des ventes, la gestion des approvisionnements et l'entraînement à l'examen.